製菓事業

中心部より〝とろける蜜〟〝なめらかな餡〟〝しっとりとした生地〟の贅沢な3層構造のミルク饅頭。まろやかな甘みと優しい香りが特徴で、弊社NBの『茶のしずく』『金のしずく』は伊勢神宮に奉納していただいています。

賞味期限
製造日より90日

フレーバー
高瀬茶（香川県産高瀬茶使用）・鳴門金時芋（徳島県産鳴門金時芋使用）・桜（季節限定）etc

個包装のサイズ（目安）
D7.5×W11cm

特定原材料等
小麦（香川県産小麦「さぬきの夢ロワール」）、卵、乳成分

王道の洋菓子をしっとりと濃厚に焼き上げました。豊富なフレーバーが特長です。

賞味期限
製造日より90日

フレーバー
鳴門金時芋（徳島県産鳴門金時芋使用）・高瀬茶（香川県産高瀬茶使用）etc

個包装のサイズ（目安）
D7×W13cm

特定原材料等
小麦（香川県産小麦「さぬきの夢ロワール」）、卵、乳成分、大豆

瀬戸内海に浮かぶ島・直島の天日塩「SOLASHIO(ソラシオ)」を使用した大福。ミネラルが豊富で ほんのりとした甘みが特徴のSOLASHIOにより、まろやかな食感に仕上がりました。

賞味期限
製造日より24日

個包装のサイズ（目安）
D9×W11cm

主な原料
直島産天日塩「SOLASHIO」

「幸せを呼ぶ」と伝えられるスペインの焼き菓子。独自の製法により、口の中でホロホロと溶けるやさしい食感を実現いたしました。

賞味期限
製造日より180日（※高瀬茶のみ90日）

フレーバー
和三盆（香川・徳島県産和三盆糖100%使用）・イチゴ・高瀬茶（香川県産高瀬茶使用）・チョコレート

個包装のサイズ（目安）
D10.5×W13cm

特定原材料等
小麦（香川県産小麦「さぬきの夢ロワール」）、乳成分、大豆

バニラビーンズ入りのプリン。まろやかな食感が好評をいただいております。テイストや賞味期限の調整などお気軽にご相談ください。

特定原材料等
牛乳、クリーム(乳製品）、卵