製菓事業

四国や淡路島の素材を使ったオリジナルブランドの製菓事業を展開しています。徹底した衛生・品質管理のもと(※HACCP導入済)、精密機器による自動生成から職人の手作業による繊細なパートまで豊富な製造過程を実現しています。

           

ラインナップ

茶のしずく

茶のしずく

香川県の幻のお茶・高瀬茶を使用した蜜入りのお饅頭。中心部より〝とろける蜜〟〝なめらかな高瀬茶餡〟〝しっとりとした高瀬茶の生地〟の3つの食感をお楽しみいただけます。

金のしずく

徳島県産の鳴門金時を使用した、蜜入りお饅頭。白生餡ベースのなめらかな鳴門金時芋餡を、しっとりとした上質な生地で包み込みました。中心には黄金色のお芋の蜜を内包しています。

フィナンシェ

PETITE ROSE フィナンシェ

四国の素材を贅沢に使ったフィナンシェシリーズです。全ラインナップに香川県産小麦「さぬきの夢」を使用しています。ふんわり&しっとりとした上質な食感をお楽しみください。

淡路島ミルクキャラメルフィナンシェ

淡路島ミルクキャラメルフィナンシェ

コクのある美味しさで知られる淡路島牛乳を、濃厚なキャラメルとブレンド。深みのある贅沢な口当たりをご体感いただける、しっとりとしたフィナンシェに仕上げました。

主なお取引先

四国キヨスク株式会社
高松三越
高松空港
徳島空港
高知龍馬空港
イオンモール
ゆめタウン
マルナカ
フジグラン
高速道路のSA・PA(お土産売店)…etc / 順不同